FESTIVAL CEREALIA
“Cerealia Festival” è un momento di rievocazione storica e d’interscambio culturale che si pone come obiettivo quello di affrontare e creare dialogo sulle tematiche dell’alimentazione, l’ambiente, l’economia, il territorio e la dimensione sociale dei cereali.
CEREALIA LOMBARDIA
Durante la prima edizione pilota del “Festival Cerealia Lombardia” si è deciso di stipulare un “Accordo di Rete” denominato “Rete Cerealia Lombardia”. Tale accordo ha dato vita ad una collaborazione tra i gli Enti Fondatori, tra cui BAICR, finalizzata alla promozione delle attività del “Cerealia Festival” in Lombardia.
L’accordo vuole facilitare lo scambio e lo sviluppo di buone pratiche per la promozione della “Filiera dei Cereali”, incentivando il consumo consapevole nel campo dell’alimentazione. L’idea è quella di favorire l’innovazione e lo scambio tra varie realtà anche appartenenti a Paesi diversi sull’uso e del consumo dei cereali.
ENTI FONDATORI
BAICR Cultura della Relazione
Associazione “AISU verso Itaca – Associazione Interculturale per lo Sviluppo Umano”
Istituto Nazionale di Sociologia Rurale (INSOR)
Unione Regionale Panificatori della Lombardia
Associazione “INNOVAGRI Coltivare Pensando”
Food Education Italy – Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare
Primavera Foods Farm srl
Cia-Confederazione italiana agricoltori della Lombardia
Istituto di Istruzione Secondaria “Gregorio Mendel”
Istituto di Istruzione Secondaria “Vilfredo Pareto”
Stati Generali delle Donne HUB
Music Theatre International-MThI
COMITATO SCIENTIFICO
Prof Gabriele Archetti – Università Cattolica di Milano (presidente)
Prof. Corrado Barberis, Presidente Onorario dell’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale
Dott. Giorgio Donegani – Food Education Italy
Prof. Lucio Fumagalli – Istituto Nazionale di Sociologia Rurale (INSOR)
Prof. Mauro Greppi – Università Statale di Milano
Dott.ssa Patrizia Martino – Associazione Interculturale per lo Sviluppo Umano (AISU)
Dott. Emanuele Rizzardi – BAICR Cultura della Relazione
Prof. Franco Salvatori – Università di Roma Tor Vergata, Presidente Istituto Nazionale di Sociologia Rurale (INSOR)
Prof. Valerio Sanfilippo – Istituto di Istruzione Superiore Gregorio Mendel