Domenica 17 aprile 2018, nell’ambito della manifestazione internazionale “Orchidee dal mondo”, si è tenuta la presentazione del marchio collettivo geografico “Orchidee dal mondo” realizzata dal BAICR Cultura della Relazione
Domenica 15 aprile 2018, a Monte Porzio Catone, si terrà il convegno “Il Marchio collettivo geografico dei sapori di Monte Porzio Catone: Le Serpette di Monte Porzio Catone”.
A seguito di un’indagine sui prodotti tipici di Monte Porzio Catone è stato possibile appurare che il territorio di riferimento presenta alcune identità alimentari meritevoli di un più ampio riconoscimento. L’opportunità di valorizzazione è emersa in via prioritaria per le Serpette, attraverso la realizzazione di un Marchio Collettivo Geografico: “Sapori di Monte Porzio Catone”.
Nell’ambito del Master “Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche” si terrà la giornata “2018. Anno del cibo italiano: istruzioni per l’uso”. Interviene: Massimo Viglietti – Enoteca al Parlamento Achilli
Venerdì 6 Aprile il prof Ernesto Di Renzo terrà il seminario “Franchising” Dieta Mediterranea” nell’ambito dei “Venerdì Culturali” organizzati da FIDAF – Federazione Italiana Dottori in scienze Agrarie e Forestali, SIGEA – Società Italiana di Geologia Ambientale, ARDAF – Associazione Romana Dottori in Agraria e Forestali e Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Roma.
Lunedì 26 marzo 2018, alle ore 11,00 , presso i locali della 418^ Fiera di Grottaferrata, si terrà l’evento ” La cultura del vino ieri e oggi”.
seminario “I Big Data e le informazioni digitali a sostegno delle indagini sociali e di promozione commerciale in ambito rurale” a cura di Lucio Fumagalli, presidente di Baicr Cultura della Relazione.
La Regione Calabria anche per l’anno 2018 rinnova il finanziamento di voucher a copertura totale o parziale dei costi per accedere a Master di I° e II° livello.
Prorogati i termini d’iscrizione per i seguenti Master attivati dall’Università degli Studi di Roma Tor Vergata in convenzione con Baicr Cultura della Relazione
Martedì 20 Febbraio, alle ore 18.00 presso la sede del Baicr, si terrà l’incontro dal titolo: “Cibo, culture e territori. Risorse per uno sviluppo sociale e sostenibile”. Sarà un momento di riflessione sulla connessione tra i temi della cultura, del territorio e del cibo, che sono oggetto di studio dell’INSOR – Istituto Nazionale di Sociologia…
Il 2018 è stato proclamato l’anno del cibo, scopri le iniziative in ambito formativo proposte da Baicr per la valorizzazione della cultura enogastronomica.
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