Sabato 18 Aprile BAICR Cultura della Relazione ha il piacere di invitarvi a una mattinata di studio in occasione della inaugurazione della XI edizione del Master in Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche presso la splendida sede di Villa Celimontana. L’evento, che rientra nel programma didattico del Master, è aperto a tutti, simpatizzanti, interessati o semplici curiosi. I presenti avranno modo di ascoltare esperti provenienti dal mondo delle istituzioni, della ricerca e dell’impresa. Si parlerà di ruralità come “valore culturale aggiunto” nella promozione delle destinazioni. Interverranno anche alcuni rappresentanti del mondo produttivo che condivideranno le loro esperienze in una tavola rotonda dal titolo “Produrre territorio” tra qualità, redditività, etica.
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Master Cultura dell’Alimentazione
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